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福建南平全力保障2020中國資產管理武夷峰會食品安全

發布時間:2019-10-31 22:30 作者:admin 來源:網絡整理 點擊: 字號:

本報訊 (陳 永 江 岱)日前,為了確保2020中國資產管理武夷峰會餐飲安全,福建省南平市市場監管局和延平區市場監管局聯合檢查承擔武夷峰會期間后勤保障的中都華美達、西城國際等4家酒店。

據悉,該市市場監管執法人員分別重點檢查了從業人員的健康證明,明確求,新上崗及健康證明過期的從業人員,必須取得有效健康證明后方可上崗;檢查食堂專用設施設備的運轉情況,明確求,對食堂中不能正常運轉的設施設備,源美/a>,進行維修或撤換;檢查食品、食品添加劑和食品相關產品的感官性狀和保質期,明確要求,感官性狀異常和超過保質期的食品、食品添加劑及洗滌劑消毒劑等食品相關產品,應立即廢棄。

檢查期間,聯合檢查人員要求酒店經營者認真履行主體責任。武夷峰會期間,相關保障人員一定要更加提高責任意識,嚴格落實食品安全管理制度和食品風險防范措施,加強食品衛生管理,嚴格規范操作程序,全力消除食品安全隱患,切實保障用餐人員的飲食安全,讓用餐人員吃得安心放心。

《中國質量報》

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